- "Pomysł na .. kurczak po chińsku "
- pierś z kurczaka - 250 gram
- ryz brązowy
- mieszanka warzyw na patelnie
Krokiem pierwszym będzie włączenie wody na ryz ponieważ ryz brązowy gotuje się ok. 30 minut gdy woda zacznie bulgotać dodajemy łyżeczkę soli i wrzucamy ryz .
W międzyczasie kroimy mięso , i wrzucamy na rozgrzną patelnie z odrobina oleju .
Gdy mięso lekko się zarumieni dolewamy 300 ml. wody i wsypujemy nasz "pomysł na ... " i wtedy zaczyna się eksplozja niesamowitego zapachu ,
mieszamy aż wszystkie grudki się rozpuszcza gdy sos zacznie wrzeć ustawiamy najmniejszy ogień , przykrywamy i dusimy ok 10 minut .
Na malej patelce rozgrzewamy lyżeczke oleju i wsypujemy warzywa .
Gdy nasze wszystkie " podzespoły " są już gotowe podajemy je w widowiskowy sposób .
Podsumowując
Mieszanki "Pomysł na..." to wspaniały pomysł aby przyrządzic coś nowego i na szybko . Mieszanka chińskiego kurczaka zaskakuje przede wszystkim zapachem i niesamowitym słodko ostrym smakiem ale także prostota i szybkością przyrządzenia . Przygotowując te Danie na pewno zaskoczymy najbliższych